Hírek

Csemegézzen Bács-Kiskunban! - Kunadacs Különleges Fűszerpaprikája és ami mögötte van


Jobban mondva akik mögötte vannak, itt ugyanis egy emberként közös célként élik meg a minőségi, 100%-ig tartósítószermentes termékek létrehozását, a kezdettől az értékesítésig.

Csoda, hogy már országos híre van?

Kunadacson a táj adottságaiból fakadóan a lakosság fő megélhetési forrása a mezőgazdaság. A háztáji termesztés mellett a családok több hektáron termesztik a paprikát. A településen és környékén fűszerpaprika termesztése folyik, ennek feldolgozása céljából 2013-ban létrejött a Kunadacsi Paprika Szárító és Őrlő Nonprofit Kft, amelynek 100 %-os tulajdonosa Kunadacs Község Önkormányzata.

2014-ben paprikaszárító és őrlő üzemet hoztak létre a településen, amelyben az önkormányzat és más termelők által termelt növényből állítanak elő őrölt fűszerpaprikát.A Társaság főtevékenysége a fűszer, ételízesítő gyártása. Főtevékenysége mellett más mezőgazdasági jellegű illetve kiegészítő vállalkozási tevékenységet is végez.

A Kunadacsi Paprika Nonprofit Kft. tulajdonában lévő területen hat fóliasátor, valamint gyümölcsös és zöldséges veteményeskert is található.A megtermelt zöldséget és gyümölcsöt helyben fel tudják dolgozni. A szárítóban és a csomagolóban a legmodernebb eszközöket használják, amelyeket a Magyar Falu Program pályázataiból és a Belügyminisztérium támogatásából szereztek be.

A megtermelt termékek a településen működő napközi óvoda konyha nyersanyag szükségleteit szinte teljesen lefedi, így nagyban hozzájárulva az óvodai, iskolai és szociális étkeztetéshez, melyből a szociálisan rászorulók részére is jut. A terméket környező települések, városok főzőkonyháin, vendéglátó egységek konyháinak is értékesíti az üzem.

Kunadacs Község Önkormányzata hosszú évek óta foglalkoztat mezőgazdasági ismeretekre alapozva közfoglalkoztatottakat pritamin, kápia, fűszerpaprika, vöröshagyma, burgonya és egyéb konyhakerti növények termeléséhez.

Az üzemben HACCP élelmiszerbiztonsági rendszer működik. Az önkormányzat által termelt termék minőségét a Kiskun Védjegy garantálja. A Nonprofit Kft. által termelt Kunadacsi Különleges Fűszerpaprika Őrlemény bekerült a Bács-Kiskun Megyei Értéktárba.

Kunadacsi Paprika Nonprofit Kft. által készített termékek árusítását kezdték meg 2021. március 1-jén a polgármesteri hivatal udvarán lévő Kispiac épületében kialakított Saját Termék Boltban.

Különféle szárított termékekkel, lekvárokkal, savanyúságokkal, ivólevekkel, őrölt édes – és erős fűszerpaprikával várják a vásárlókat. A termékek tartósítószert nem tartalmaznak.

Forrás:
www.kunadacs.hu/?module=news&action=show&nid=137385

 

Video:
www.facebook.com/watch/?v=198168915447372

További hírek