Hildpusztán kilenc féle sajt készül, amelyben benne marad minden jótékony összetevő és a természet íze.
Kézműves kecskesajtok Hildpusztáról – egyedi ízek, természetes alapanyagok
A Bács-Kiskunból Neked rovatban egy különleges videó készült az Érsekhalmi Hildi Sajtműhelyről, ahol a hagyomány és a szakértelem találkozik. Kiss Ildikó családi gazdaságában, Hildpusztán, kilencféle kézműves kecskesajt készül, melyekben benne marad minden jótékony összetevő és a természet íze.
A sajtok frissetől a hosszan érleltig, kizárólag mentes, természetes, házi alapanyagokból készülnek, odafigyeléssel és elhivatottsággal.
Érdemes megismerni a kecskesajt készítés hagyományát és felfedezni a térség gasztronómiai értékeit. A videó betekintést nyújt a műhely mindennapjaiba és a kézműves sajtok készítésének folyamatába.
Különleges találkozón gyűlt össze kedden mintegy félszáz vállalkozó, termelő, civil és önkormányzati szereplő Nemesnádudvaron
Tovább
A Magyarországon működő kisléptékű élelmiszertermelők negyede Bács-Kiskunban tevékenykedik.
Tovább
Bácsalmáson négy jelentős fejlesztés zárult le a TOP Plusz támogatásával: új, 56 férőhelyes bölcsőde épült, közösségi teret alakítottak ki a belvárosban, több belterületi utca újult meg, és befejeződött a polgármesteri hivatal energetikai korszerűsítése.
Tovább
A Sváb-sarki fi200 klub novemberi üzleti reggelije ismét bizonyította, hogy a helyi vállalkozók együttműködése kézzelfogható eredményeket hoz
Tovább
A nemzeti ünnephez kapcsolódva adták át Bugacon a teljesen megújult Mendel Gáspár Közösségi Színteret, amelynek korszerűsítését TOP Plusz vissza nem térítendő támogatás tette lehetővé.
Tovább